Como começar uma fazenda láctea

Fazendas lácteasTome muito dinheiro e capital para começar. Saiba o que você está entrando e como você quer entrar nisso antes de decidir começar uma fazenda láctea. Este artigo irá ajudá-lo através deles, mas lembre-se de que o conhecimento local é inestimável para qualquer fazendeiro.

Planejando sua fazenda leiteira

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Espécies de pesquisa e raça. Os laticínios mais comuns sãovacas., cabras, búfalo de água. Cada um tem muitas raças lácteas, e o conhecimento local é sua melhor maneira de escolher entre eles. Entre em contato com instituições governamentais, universidade agrícola e estabelecido fazendas de laticínios e peça informações para ajudá-lo a tomar a decisão:

• Descartar raças que não podem prosperar em seu clima.

• Para cada raça, divida o custo anual de manutenção por produção anual de leite para encontrar o custo de produção por unidade de leite.

• Demanda local pelo leite da raça. E quanto a manteiga e queijo?

• Quanto tempo e dinheiro levam para levantar um bezerro para a idade produtora de leite? Quanto você pode vender os bezerros do sexo masculino?

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Decidir sobre uma fonte de alimentos.

O gado precisa de cerca de 4% do seu peso na forragem a cada dia. Idealmente, seu pasto deve produzir mais do que isso na alta temporada, para que você possa estocar o excedente para o inverno.

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Criar um plano de reprodução. Os touros de laticínios têm uma reputação de comportamento perigoso e, em qualquer caso, a criação de um ano fica caro. As opções mais seguras estão pagando pelo serviço de um touro no tempo de reprodução.

O rácio masculino e feminino varia entre espécies e com a idade do macho. Um jovem Bull pode tipicamente serviço de 20-25 vacas, enquanto um touro saudável e maduro pode ser capaz de lidar com até 40.

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Estudar práticas agrícolas. Se você não tem experiência de fazenda de laticínios já, reserve algum tempo para aprender sobre criação, parto, manutenção, desmame, ordenha de vacas e gerenciamento de culturas. A agricultura requer muito tempo, trabalho e conhecimento, então caminhe com os olhos abertos.

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Investir em capital.Uma fazenda requer uma grande despesa única para começar.

• Uma instalação estéril para armazenar o leite, e para pasteurizar, se necessário, em sua área

• Galpões secos, ensolarados ou celeiros protegidos de mudanças no clima e da temperatura

• Sala de ordenha com estacionamentos

• Armazenamento de alimentaçãoe armazenamento de estrume

• Espaço de vida separado para bezerros

• Equipamento (incluindo tratores) e área de armazenamento de equipamentos

• Bem para regar o gado, além do sistema de transporte de água para tanques no pasto

• Sistema de irrigação para pasto (opcional)

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Encontre uma boa fonte para animais. Inspecione todos os animais de leite pessoalmente antes de comprar, incluindo vários testes de ordenha. O animal deve ser saudável e vacinado contra a doença. Idealmente, compre os animais logo após o parto, em sua segunda ou terceira lactação (quando a produção de leite é mais alta).

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Pesquise o mercado local do leite. Se você está começando com apenas alguns animais, fale com agricultores de leite próximos por conselhos sobre vender a lojas e indivíduos locais. Se você tiver um rebanho ligeiramente maior, você pode obter uma renda mais estável vendendo o leite para uma empresa que lidará com a distribuição.

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Entre em contato com o governo. Seu governo local ou regional pode exigir permissões e papelada para administrar uma fazenda, vender leite, irrigar sua terra, e / ou funcionários para ajudá-lo.

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Crie um plano de negócios. Coloque todas as suas estimativas financeiras em um plano que cobre os primeiros anos do seu negócio. Além dos itens necessários acima, lembre-se de incluir o custo estimado de cuidados veterinários por animal, e o custo de qualquer trabalho que você planeja contratar. Observe também uma fonte adicional de lucro: vendendo estrume.

Entre em contato com instituições governamentais sobre subsídios e empréstimos para os agricultores antes de tirar um empréstimo de um banco.

Use os preços médios do leite (ou ligeiramente inferiores) nos últimos anos ao estimar os lucros futuros.

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